PODERI DEI BRICCHI ASTIGIANI

Bricco Preje – Barbera d’Asti DOCG 2021 - Biologico

€12,00

Il Barbera nella versione tradizionale, derivato da un’accurata cernita delle uve in vigneto ed un affinamento in botte grande che dona al vino intensità e piacevolezza.

NOTE ORGANOLETTICHE

Il colore è rosso rubino intenso, con profumi di frutti rossi maturi, fra tutti la ciliegia, ed un finale con note di spezie dolci. Al gusto risulta morbido, con una giusta armonia tra acidità e struttura che dona al vino un’ottima longevità e persistenza.

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Caratteristiche

Organoleptic notes	Il colore è rosso rubino acceso, dalla grande intensità. Un profumo fine e variegato con note di frutti rossi, belle sfumature floreali e note di spezie dolci. Il gusto è armonico e strutturato, con un’acidità pienamente equilibrata.
Matches with food	Si abbina con primi piatti e secondi a base di carne.
Todrink	Raggiunge la maturità entro i 2 anni dalla vendemmia e da il massino fino ad 8 anni
Technical Notes	Uvaggio: Barbera Affinamento: 12 mesi in botti grandi di rovere francese

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