PODERI DEI BRICCHI ASTIGIANI

Spumante metodo classico - Brut - Blanc De Noirs - Piemonte DOC

€16,00

Un Blanc de Noirs fine ed elegante frutto della vinificazione in bianco di uve dell’azienda.

NOTE ORGANOLETTICHE

Aspetto giallo paglierino luminoso, con perlage molto fine e persistente. Bouquet fine e intenso, con fragranti sentori vegetali, di frutta fresca e note di crosta di pane. Al gusto è molto equilibrato, con una tipica nota di vivace freschezza, ma con apprezzabili morbidezza e struttura, chiuse da un’elegante e sapida persistenza.

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Caratteristiche

Organoleptic notes	Aspetto giallo paglierino luminoso, con perlage molto fine e persistente. Bouquet fine e intenso, con fragranti sentori vegetali, di frutta fresca e note di crosta di pane. Al gusto è molto equilibrato, con una tipica nota di vivace freschezza, ma con apprezzabili morbidezza e struttura, chiuse da un’elegante e sapida persistenza.
Matches with food	Ottimo come aperitivo, ideale a tutto pasto. Sempre pronto per festeggiare!
Todrink	Da bere entro 2 o 3 anni dalla sboccatura.
Technical Notes	Uvaggio: Pinot Nero 100%. Affinamento: 24 mesi in bottiglia sui lieviti.

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